Sabores da nona

Ingredientes selecionados, produzidos pela própria família, garantem

um sabor único a sequência do Giordani Gastronomia Cultural.

Imagine uma viagem no tempo onde você pode reviver os costumes dos antigos imigrantes italianos. Pense estar em uma charmosa casa de madeira, um ambiente familiar repleto de histórias e relíquias. Imagine sentir o aroma de comida sendo preparada, seguindo a legítima receita da "nona". Imagine saber que logo você vai estar à frente de uma mesa farta, saboreando um cardápio de delícias, preparados pela própria família. Aqui você não precisa imaginar, você pode vivenciar isso tudo.

Cardápio

 

Queijo,salame, copa e torradinhas

Polenta brustolada com queijo 

Pão colonial

Sopa de cappeleti

Salada de folhas

Salada de batata

Radicci com baccon

Arroz branco


Espaguete ao sugo 
Macarrão ao molho branco 
Espaguete ao alho e óleo 
Talharim de espinafre com molho branco
Tortéi com molho de frango 
Espaguete à carbonara
Macarrão ao molho de vinho 
Nhoque a bolonhesa

Ravioli na manteiga e sálvia


Galeto 
Costelinha suína
Picanha 
Filé mignon

Entrecot

Picanha de ovelha

 

Sobremesas

Sagu e creme de leite condensado

Ambrosia e pudim

Café e chá de boldo

 

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